吉祥寺Balulu 2月13日

いつも通り道にあるので昨夏のオープンから気になっていたが
なかなか機会がなかったBaluluにやっと凸
魚神さま（懐ｗ）な私でもお肉メインのお店たまにはイイよねと。

まずは前菜5種盛り合わせ〜ガルグイユ仕立て〜

いろんなお肉を少しづつとオリーブ2種やピンクペッパーがアクセント

スマホのカメラが悪くて美味しそうに撮れてないけど。。。

無農薬野菜のトリッパ鍋

普段作るトリッパを鍋にというのが興味あってwktk
一生懸命トマトソース作るより簡単でイイかもと実感ｗ
お野菜も豊富！キャベツがモツ鍋を連想させるが美味しい。
かぶやパブリカ茄子ズッキーニブロッコリー京人参の仲間など盛り沢山だった。
そのうち冷蔵庫整理の時にでも作ってみよう。


生ハムサラダ

小分け後だけど彩りもよくドレッシングもさっぱりで良いお味だった。


鶏のローストかな？マッシュポテト添え

サッパリ目なグレイビーソースぽいのがポテトにマッチしていた。


トリッパ鍋の残りでリゾット

〆の炭水化物は麻薬だなｗ
撮り忘れたけどこのあとデザートもケーキが出た。

また今日もいろんな話であちこち飛びまくり楽しい時間となった。
このところ時間制限のあるお店でも個人店ばかり選んで行っているので
融通利かせてくれたりとても対応も良くありがたい限りである。
ほぼ月一恒例となった女子会また次回が今から楽しみだわー(´∀｀)

これが初めて家でトリッパ作ったときだったかな？