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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

最近特にヾ(*ΦωΦ)ノがうるさい

2024-06-08 | グルメ・クッキング
ノビノビに延ばしていた工事 ボチボチやらなくちゃならないかなぁと
ホントは3月には連絡すべきだったのをやっと。アイミツ取りつつ探索中。
そんな連絡の波状攻撃で、今日は洗濯など衣替え少々で片付けが出来なかった。
何か億劫で。。。どうなることやら。。。

今日はプールのあとで運動量増やそうかなと、久しぶりにCジムのスタジオプログラム
(運動禁止令が発動されないように、お医者には運動の件はダンマリ中(^_^;)
予約して出掛けたはイイケド、プールメインジムだから靴も靴下も忘れた(´・ω・`) 
家に取りに戻る時間はあったけど、再訪はイヤズラとアクアだけで買物に。

フレンチトースト買ってきて遅いお昼に。なすと激しいバトルが続く。。。

音速の猫パンチ炸裂っ!爪にかすった分をペロリペロリ美味しそうに。。。

やめろよぉぉぉぉ

あんまりしつこいので1㎝くらいあげたヾ(*ΦωΦ)ノ

今日は何か作りたい気分だったので。。。

牛すじ煮込み/鶏のしぎ焼き/きのこサラダ

鶏は生姜を使うのが定番なんだろうけど、にんにくどっちゃりと酒・白出汁で漬けといて焼く

刻み海苔を掛けると美味しいということに気付いちゃった

こんにゃく買い置きなくて白滝で代用しようとしたら古くて。もろもろに崩れるのね白滝って。
仕方なく買いに行ったら白っぽいのしかなくて、大根とあまり変わらない色だわ。

牛スジは圧力鍋でまとめて煮込んだけど、少し「おろぬいて」そのうちカレーにしよ🎵

買い物ついでに半額クーポンでエチゴビールをゲットしたものだから安住のニュースと読書しつつ

金目と鯵の燻製で


そろ~りと魚を狙うワル あげませんよ~ヾ(*ΦωΦ)ノ

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4 コメント

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Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 11:42:58
こんにちは

なっちゃん、お行儀よく4つ指ついて待機してるから、素直にあげましょう
いや、なっちゃん用に味なしパンも買ってあげよう

「おろぬいて」??方言?造語??
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Unknown (keiko(けいこ))
2024-06-09 13:35:45
こんにちは😃

おろぬいて→初めて知った言葉、、調べたわ。

牛すじカレーって 家で作ったことないけど 美味しいよね。外で食べたことはあるから。

に、しても 心も体も落ち着かない、忙しい中 きちんとお料理されて いつも感心してしまいます。
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りんこさんこんにちはー! (kazsp)
2024-06-09 14:15:12
あげるならパンも味のないところですが、卵やバターの香りがたまらんかったらしいですヾ(*ΦωΦ)ノ

「おろぬく」は方言になるかな
本当は畑なんかで取りあえず食べられるのを「おろぬいて」とか
どちらか言うとあまり良くないモノを抜いとくみたいな用途ですね。
本当ならこの場合「少しヨッコして」が正しい使い方なんですが💦
ちょっと久々「おろぬいて」使いたかったお年頃(;^ω^)
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けいこさんこんにちはー! (kazsp)
2024-06-09 14:19:53
やっぱり「おろぬく」はメジャーじゃないんですね
田舎育ちですみません(テヘ

きちんとなんて言い過ぎっ
これも下拵えちょっぴりで、圧力鍋に放り込んで終了です
もう簡単なモノしか作りませんよ~
オカズないとお酒が入らないし、もう好きなものを食べるしか楽しみないです
そして今日のメヌー解凍して出掛けて帰ったら、まだまだ煮込みが
残ってるの思い出してどうしような午後2時です
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