先々月の話になりますが、東京の有名シェフ 皆良田光輝シェフにご来店いただきました!
銀座のフレンチレストラン「KAIRADA」のオーナーシェフ!
http://kairada.wpblog.jp/
皆良田シェフはなんと福岡出身なんです。
8月の夏休みで帰省された際に、お食事に来ていただきました!
皆良田シェフはあの有楽町「アピシウス」でスーシェフを長年務められていた凄腕シェフ!
そんなシェフが食べに来てくださるなんて、本当に緊張しました!
福岡食材、九州食材を豊富にしようした当店のフレンチで、心を込めておもてなし♥
とっても緊張しましたが、気さくなお方でいろいろお話させていただきました!
「ご縁」に感謝です!