「Kazu.log」

浄水通りの「Restaurant Kazu」は唐津へ移転準備中です。
現在は移転準備の様子などご紹介いたします!

店休日のお知らせ

2015年04月29日 07時49分39秒 | お知らせ

●店休日のお知らせ

※明日、4月30日(木)は振替でお休みさせていただきます。

※5月は

5月6日(水)、11日(月)、12(火)、18日(月)、25日(月)、26日(火)

 →5月4日(月)は営業しております。

ゴールデンウィークは

ぜひ、落ち着いた浄水通で、ゆっくりとKazuフレンチを楽しみませんか?

最近になって、また新しいお客様に来ていただいています。

たくさんの方々のご紹介に、心より感謝しております!

厨房にもようやく、新しいスタッフが加わり、7月の11周年にむけて「新生Kazu」

パワーアップ中です!

お店をはじめて、早11年。

いつもシェフの隣にいて、「もっと良いものを」「もっと美味しいものを」と追い求めるシェフの探求心には

本当に感心させられます。

「冷たいものは冷たく!、熱いものは熱く!」

その料理が一番おいしい状態でお客様に食べていただく!

だから手を早く、「早く!早く!」とシャカリキになって料理を作る姿は、

以前うちで働いていたスタッフに受け継がれ、

「Kazuで学んだことが、今一番役に立ってます」

と、

先日、元スタッフにお礼を言われました!

嬉しい限りです!

明後日から5月!

そんなシェフのお料理をぜひ食べに来てくださいね!

お待ちしております!


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