長崎 松浦へ食材視察！

この連休は、シェフは博多ミラベル２１のシェフの方々と共に、長崎県松浦市へ食材視察の旅へ！

豊富な海の幸、農産物の視察をし、その松浦の食材で、それぞれのシェフが、一品ずつ料理教室でデモンストレーション。

現地の方も、目の前でシェフ達に料理していただいて、とっても喜ばれたそうですよ。

生産者の方々と触れると、いろんな経験ができて、いろんなお話が聞けて、

シェフもかなりの収穫があったようで、福岡へ帰ってきました！

もっとこういう機会が増えればと思います！！