早いもので２０２０年の１月も、もうすぐ終わり！
２月の店休日をお知らせいたします。
ただ今、受験シーズンの真っただ中ですが、
それが終わって、「春」を迎えるにあたって、
お別れ会、歓送迎会、合格おめでとう会！、などなど
いろんなシーンでお待ちしております。
「春」の食材で、皆様をお迎えいたします！
皆様のご来店をお待ちしております。
◎２月の店休日
２月３日（月）、１０日（月）、１７日（月）、２５日（火）、２６日（水）
※２月２４日（月・祝日）は営業いたします！
👆画像のお料理は
「北海道産タラの白子のムニエール、春キャベツのソース」
上からは、まさに春を思わせる、素晴らしいグリーンの春キャベツ！
中はバターの香り豊かな鱈の白子のムニエール！
☆ひとり言。。。。
もっと２月はブログを更新できるよう頑張ります！
覆われた春キャベツにナイフを入れると、熱々の白子から湯気がぷわーーっと広がります！
上質なお魚の出汁がベースとなった春キャベツのソース。
皆さん、ソースまできれーーいに食べてくださいます！
