ネギラーメンな日々

千駄ヶ谷の［ホープ軒］でネギラーメンです。￥850-也。

仕事で此の街に降り立ち、数ヶ月前に再訪した此処で違うのを食すことにしました。



ワンタン麺かネギラーメンかで迷ってネギラーメンのボタンをポチッとな・・・

そんでもって、前回同様に「脂多めで」とメタボチックな一言を添えて券を渡し

待つこと5分程で供されました。うふ～ん・・・スープに脂の膜が張っております。



何て身体に悪そうなんでしょう・・・でもね、食すと旨いんだ。こーゆーのって。





実は此処でネギラーメンって初めてなのですが、白髪葱じゃないんですね、

ザク切りした長葱を油に漬けてあるのかな？・・・そんな長葱が半本は入ってるね♪



そこへカウンターにある胡椒と入れ放題の長葱を投入してズババババッと・・・

うーむ、20年振りくらいで再度ハマりそうな気がしないでもない予感。ヤバイなぁ。