本日は、桜台にある天然酵母のパン屋の『オオナミ』さんをご紹介します！
以前のブログで、トップの写真にあるラスクをご紹介させていただきました。
このラスクは、パンで出来たプレゼントボックスを開けると、その中に薄く焼かれたラスクが入っているという幸せ感いっぱいのオオナミオリジナルラスクです。
味はもちろん保証付きですが、そのお値段も１つ４２０円と嬉しい限り！！
ラスクは知る人ぞ知るという人気商品ですが、パン屋さんですからもちろんパンが美味しいし、体が喜びそうな商品がいっぱい！と、言っても人気店なので夕方に行くとかなりの品薄状態です。
私は野菜のパンを買って来ました、ほうれん草×人参と、かぼちゃ×ナスです。これもこだわりのお店としては１つ７０円と良心的なお値段でした。
近ごろ、天然酵母とか有機野菜などがお店の冠になっているスローフード系の飲食店が多くなってきていますが、「本当に美味しい
」と、言えるお店はそう多くはありません。先日も、ミッドタウンの中にある某有名なパティスリーに、並んでまで購入したケーキが、申し訳ないけど母と２人
「胸やけするかと思った！」
と、思わず口から出てしまったくらい甘すぎて油やけしたような味でした
ですから、地元でオオナミさんのようなお店に出会えるとホッとするし、
「あっ！発見した
」という優越感があるわけです。
と言っても、こちらのお店については知人の中澤さんからご紹介いただいたのですが
そして、オーナーの大波さんは大変に気さくで、パンやお菓子についていろいろとお話をして下さるので、フランスのお菓子事情なども知ることが出来て楽しいです。
美味しいパンが好きな方、是非足を運んでみて下さいませ
≪店舗情報≫
『天然酵母のパン オオナミ』〒176‐0002 練馬区桜台１－１３－４－１０１ 西武池袋線桜台駅より徒歩２分
ＴＥＬ＆ＦＡＸ（３５５７）７４２８
余談：ですが、大波さんからの情報で、洋菓子なら絶対！！世田谷にある『パリの空の下』ですよとのこと。今度行ってみたいと思います。