Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

再び通販の松葉ガニを買う・・・

2014-02-26 09:01:26 | ウチご飯

私が生まれ変わってやってみたい事は、
今まではロック・グループのヴォーカルであった
女性のままではダメで男性ヴォーカルなので生まれ変わる必要がある。

次点がカリスマ的ピアニスト
これも男性でなければならない。
グレン・グールドの様に唸りながらバッハを弾くのだ

しかしソチ・オリンピックを見終えてNO1が変わった。
やはり男に生まれてアイス・ホッケーのスター・プレーヤーに
なりたい~
決勝のスエーデンVSカナダを見てそう思ったのだ・・
イケメンが多かったし~
あの高いスケーティング技術、カッコいいわ~~
相変わらずルールは全く分からないけれど・・・

日本の選手団が帰国し国にウインター・スポーツに対する助成を
かなりの選手が訴えていた。

日本のスポーツ育成に割り当てた予算ってショボイね~。
今回のオリンピック強化費だってショボイ、ショボイ。
一番メダル獲得の多かったフランスには驚いたよ~、
かけてるね~お金を。

まあね、今回のオリンピックで感じたけれど日本はメダルに執着しない
国民だもんね。
国も口では「一つでも多くメダルを!」とか言ってたけれど、
参加する事に意義がある派だったのだ、予算の少なさが物語ってるよ。

アルバイトしながらメダルを獲った選手・・・
メダルを獲る能力がありながら金銭的バックアップの無さで
逃している選手も多いのだろうな~

昨夜は帰国選手のニュース映像を見ながら食事。
これまた豪華な食事

松葉蟹のフルコースであるぞーーーーー
それも家族3人、一人1杯づつという贅沢。

それもこれも以前書いた通販の蟹が安いので出来たわけなのだ

味をしめて今回は活き松葉蟹を注文してみた。
訳あり1.5kg送料込みで5千円しないのだ。

週末に届いてくれると良かったのだけれど、これも漁があり次第という事で
昨日、届いたのだった。

開けて見ると・・・ジャーーーン

大型のご立派な蟹が3杯入っているじゃあーりませんか
どこが訳ありだかちーっともわからない蟹じゃありませんか

今回の訳ありは前回と違い若蟹ではないの。
前回は若蟹・・・脱皮直後で身入りが悪いので安い蟹という事でした。

お嬢が「蟹のお刺身をしゃぶしゃびして花を咲かせたいよ~」というので
お刺身用に蟹を裁きます。

これが大変、グチャグチャになりそう

でも、でも苦労した甲斐があり、美味しんだこれが

甘いのなんのって

蟹味噌は甲羅に入れて焼きましたよ~

繊細でありながら濃厚・・・
焼き蟹も作ったので、その身をここに入れて食べました~
至福じゃーーー

うちの夫は大の蟹好き。
これだけ食べれば今年は大満足だろう