夏と言うと、ビールですよね！
よって、夏になると日本酒の売り上げが急減するのだそうです
確かに、日本酒のイメージは人肌程度のぬる燗で鍋などを囲む
つまり冬のイメージ！
そこで、日本酒業界では、夏でも売り上げを伸ばそうと夏酒を
いろんな酒蔵で出している
純米吟醸で冷やしていただく！
で、瓶もそれらしく秋山くんのブログでも紹介された阿部勘の「金魚」は
ラベルの裏に金魚が描かれており、いかにも涼しげ
で、たまたま見つけた金魚の瓶
京都伏見は「招徳酒造」の純米吟醸「夏の戯れ」
かなりさっぱりした味でした
今年の夏は日本酒です！
