さて、前回記載してとおり、飲んでまいりました！
先週は飲みの予定が多く、ある日の帰りに“炭焼 松”へ
商品名は Toya regalo／トウヤ レガーロ
regaloはスペイン語で贈り物の意味らしい。
究極の食中酒を求める蔵元さんらしく非常に飲みやすく纏まってる感じでした！
たまたまですが、同蔵元さんでH27.10から発売の商品を飲む機会がありましたのでその写真を
“天空を飛ぶ龍のごとく世界に向けた高品質な日本酒”をコンセプトにしているとか。。。
飛龍 純米大吟醸
普段、純米大吟醸は飲まないですが、思いのほか甘みをおさえた感じで、こちらもどんな料理にも邪魔にならない感じの飲みやすさでした。
その他飲み会が多かったもので、、、
秘傳山廃仕込 純米吟醸 橘屋 生原酒（美里町）
刈穂 山廃純米無濾過生原酒 番外品+21（秋田）
一ノ蔵 立春朝搾り （大崎市）
紀土 純米吟醸 （和歌山）
作（ざく） 恵乃智 中取り 純米吟醸 （三重）
花泉 純米にごり酒（福島）
さとこのお酒 しぼりたて生原酒（和歌山）
八海山発砲にごり酒（新潟）
雅山流 吟醸生原酒 薄濁（山形）
磐城寿 ことぶき 中汲み純米酒 生酒（山形）
出雲富士 純米吟醸 佐香錦 無濾過生原酒 （島根）
