建財社 STAFF BLOG

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セロリとパクチー

2020年11月19日 | 富田

セロリとパクチーが食べごろになりました。

パクチー

凄い生命力です。本当に食べきれません。

お店で食べるより苦い気がしました。

そもそも日本食が主食なので、パクチーを使う機会があまりないのに育ててしまいました。

カップヌードルのトムヤムクンに入れると非常に美味しいです。

やはりタイ料理やベトナム料理に入れるのがいいですね!

そしてセロリ

ちょっと細いです。

切るとこんな感じです。

葉は苦いですが茎はいい感じでした。

肥料のやり方でもう少し甘くなるのかも知れません。

コメント
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