GABAは血圧降下作用により動脈硬化を引き起こす
コレストロールと中性脂肪の増加を抑制するといわれている。
発芽玄米にも含まれているが、やまぶどうを原料とするワイン
に一番多く含まれているとの話を耳にし、岩手のくずまきワイン
工場までワイン購入に行ってきました。
往復12時間の行程でした。
赤い酒樽はトイレです。
2022.10.13 髙野
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