一番町にある「氏ノ木(しのぎ)」
に行ってきました
おすすめの究極のアジフライ
ふわっとしていて本当においしかったです
牡蠣の大葉包みフライ等いただきましたが
どれもおいしくて
ビールがついつい進みました(笑)
まだまだ食べてみたい料理が
たくさんありましたので
ぜひまた行きたいお店です
一番町にある「氏ノ木(しのぎ)」
に行ってきました
おすすめの究極のアジフライ
ふわっとしていて本当においしかったです
牡蠣の大葉包みフライ等いただきましたが
どれもおいしくて
ビールがついつい進みました(笑)
まだまだ食べてみたい料理が
たくさんありましたので
ぜひまた行きたいお店です
セロリとパクチーが食べごろになりました。
パクチー
凄い生命力です。本当に食べきれません。
お店で食べるより苦い気がしました。
そもそも日本食が主食なので、パクチーを使う機会があまりないのに育ててしまいました。
カップヌードルのトムヤムクンに入れると非常に美味しいです。
やはりタイ料理やベトナム料理に入れるのがいいですね!
そしてセロリ
ちょっと細いです。
切るとこんな感じです。
葉は苦いですが茎はいい感じでした。
肥料のやり方でもう少し甘くなるのかも知れません。
先日、実家に荷物が届きました。
妻「送り状ないけど荷物届いてるよ」
私「えっ?あっ箱に名前が書いてある。新人後輩君からだね」
妻「そうなの?」
私「そう!米(よね)と書いてある」
気が利く新人後輩君だな…。
箱を開けてみました。
私「…。…。」
中身は米(コメ)でした。
早とちり!!!!!
完全に社内ネタです…すいません。
送り主は、知り合いの農家さん。
新米でした。
先週の水曜日、防災訓練がありました!!
避難訓練後、消火器使用の実演がありました。
火事が起き、通報してから消防車は約8~10分程度かかるとのことで。
その前の初期消火がすごく大切なんだそうです。
「体験したい人いらっしゃれば!」と担当の方が言っていたので私も
体験させていただきました!
人はどうしても火を目の前にするとそこにめがけて薬品を噴出させようと
してして、上に噴出してしまい、消火器の半分の威力程度しか発揮できな
くなるみたいです。
なので地面をめがけてほうきを掃くかんじで噴射すると火の根元にいき、消火
が早くなるみたいです!
なかなか現場に居合わせることはないとは思いますが。すごく貴重な体験を
させていただき勉強になりました。
秋田県男鹿の「ナ(ァ)マハゲ」山形県遊佐の
「アマハゲ」が小正月行事の奇習民俗がユネスコ無形
文化遺産として登録されている。
道の駅「にしめ」の隣りは「アマハギ」という地名です。
こちらが本家の里だったと思う。
子どものころ、夜「ウォー」と声を出して
「なまはげ」が土足(外は雪)で家に入ってきた時は、
とても恐かった。
2020.11.15
髙野 孝
加藤
毎日かき混ぜなくてもいい「発酵ぬかどこ」を無印で販売していると
聞いていたので、購入しました。
胡瓜とニンジンを漬けて、冷蔵庫で保存し、
12時間後には漬かっていました!
更に少し時間を置くと、しっかりしょっぱめに漬かっていて、
酸味も強めです。
他の野菜も漬けてみようと思いまーす。
お気に入りのお店 その10
びわね
お店に入るとお庭があって水が流れています。高級感が漂います。
少人数でも個室でゆっくり出来ます。
ランチの『もてなし玉手箱』です。
知り合いで風呂敷貰えますか?って聞いた人がいますが、勿論ダメです。
風呂敷を外すと・・
あけてびっくり玉手箱
デザートです。コーヒーカップの裏を見たらNARUMIでした。
お上品なお姉さま達とのランチに最適です。
ごちそうさまでした(*^O^*)
とってもかわいらしい
チョコレートをいただきました
カファレルのチョコレートでした
なめらかなくちどけと贅沢な味わいは古くは
ヨーロッパの王侯貴族の御用達チョコレート
として認められていたそうです
やはり…普段食べているチョコレートとは
違うと思いながら大事に食べてます(笑)