カルディコーヒーファームで気になるものを発見。
おうちでインドカレーを作れるキットを購入してみました。
用意する具は 鶏肉 と 玉ねぎ のみ！
スパイスのクミンを炒めるところから始まります。
説明書をしっかり読みながら調理を進めるとインドカレー独特のいい香りがしました
よくある家庭のカレーとは違い、かなりスパイシーでサラサラめです。
ピリッとする感じがたまりませんでした
今回は玉ねぎを粗く切ってみましたが、すりおろしても美味しそうです。
こちらのシリーズはたくさん種類があるので、いろいろ試してみたいと思います
