Marty Paich / The Broadway Bit

そうです、ジャケ買いです。 愛想のないジャケットの多いジャズ界で これは最優秀賞です！！！！！！！ 12人編成、いずれも実力者ぞろいでしゅ。 以下のとおり マーティ・ペイチ(p, arr)、フランク・ビーチ(tp)、スチュ・ウィリアムソン(tp, v-tb)、 ジョージ・ロバーツ(tb)、ボブ・エネヴォルゼン(v-tb, ts)、ヴィンス・デローザ(fhr)、 . . . 本文を読む

Cæcilie Norby / Queen Of Bad Excuses

世界中のすべての女性は神である と思っていればたいていのことはうまくいく。 というのが65年の人生で得た教訓である。 セシリア・ノービーも まごうことなき女神であった。 . . . 本文を読む

Chick Corea / NOW HE SINGS, NOW HE SOBS

今日はロングステイ滞在中の母の面会に行った。 2日ぶりに会ったというのに 母の表情は硬く、 一度も笑わなかった。 目は怒っているかのようにも見えた。 タイトルがNow He Sobsなので聴いてみた。 チック・コリアのピアノは美しいとは思ったが、 少しもむせび泣いているようではなく 僕の慰めにはならなかった。 . . . 本文を読む

食パンの原価計算しましたあ～～

昨日からホームベーカリーを始めたキューピーでしゅ。 昨日の時点で パンミックスを使うと 1斤200円あまりかかるというのがわかりました。 それでは材料を自分で配合したら もう少し安く上がるのではないか？ さっそく今朝、スーパーに行って材料の値段を調べてきました。 それがこれです。 やっぱり、177円もかかるのかあ～。 バターをどうに . . . 本文を読む

ホームベーカリー始めたんだけどさあ

ホームベーカリー始めたんだけどさあ、 今日、Amazonで注文したのが届いたのよ。 sirocaのSHB-712ってパン焼く器械。 うれしくって、必要なとこだけ説明書読んで、 すぐにパン作りを始めたの。 お釜に水と食パンミックスとイースト菌入れて スイッチ押すだけ。 あとは捏ねたり発酵させたり焼いたりは 全自動。 すごいね。 . . . 本文を読む

最近のこと

母は明後日（10月12日）からロングステイに行く。 ロングで老人ホームの空きを待ち、 もう家には帰ってこない。 母と別れるのはとてもつらいが、 また母が体調を崩し、 たった一人で対処する大変さを思うと しかたがない。 母にアルツハイマーの診断が下りて11年。 もともと仲のいい親子で 一度も喧嘩をすることがなかった。 . . . 本文を読む