気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

レモンチーズスフレ

2010-06-10 14:29:59 | スイーツ、パン、クッキング
     

     

レモンのチーズスフレ。

ムスメが焼きました。

焼きたてはほわ~っとっふくらんで しゅわしゅわ~としたスフレ。

冷やすと ずっしりのニューヨークチーズケーキ風になってしまいました…。

でもワタシは “しっかり食べてる” 感のあるそっちの方が好き。


ムスメが 「おばあちゃんに持って行く」 と、切り分けてラッピング。


     


夕方 ムスメと二人で母にケーキのおすそわけをしに行き

  新しいお仏壇に手を合わせ…

    先日は “四十九日”も済ませ…

       こうやって月日は流れていくんですね。


           


さてさて ブログねたがあっち行ったり こっち行ったりですが

   
     


はー康さんの奥方様のハンドメイド~  

 ワタシの母がもらったシリーズ。 器用ですね~。

下の二つの写真は 一つのポシェットの裏と表です。

すごいな~ お店開けるよね~。


            


も一つおまけ。

今日仕事から帰ってきたら テーブルの上にあったメモ。


     


※ 煮物は よ のです。

  Re: まいう~でしたで !!



母親ってよくメモ書きをして置いときますよね。

  冷蔵庫に○○があります。 とか。○○を温めてください。 とか。  

昨日 ムスコだけが「晩飯いらん」ということだったので おかずを残しておいたんです。

で、いつものようにメモを置いてでかけたら 走り書きがしてあった(笑)


ムスコは食事については 遠慮しぃ なトコロがあって

今ひとつおいしくなくてもよほどでない限り “イマイチ” とよう言いません (笑)

  なので父親は “アイツの ウマイ はあてにならへん” と言います。(再笑) 

そうやとわかっていても こういうヒトコトはうれしくて またこのおかず作ろうって気になります。  

  はい、ではいい気分にさせてもらったトコでまた次回~。 ごきげんよう。