気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

なすとひき肉のキーマカレー

2013-07-19 19:52:58 | 料理


ナスとひき肉でキーマカレー作ろっと。トマト、ヨーグルトも入れよっと。と、考えていたら
ブログつながりさんがまるっきり同じ材料のカレーをUPしてはりました。
リンクはってみたけどうまくいかず 

はへ~ すっごいかぶってる~ 奇遇~ とHAPPYなワタシ。



ワタシはしょうが、にんにく、クミンシードも炒めて ちょいエスニックに。
夏にぴったりのスパイシーカレーに仕上がりました。

我が家はカレー大好き族なので いろんなのを作って楽しんでます。
どんなのにしようかと頭の中でカレー列車が暴走中。   それでは~。