滋賀県の道の駅の野菜を使って

琵琶湖周辺の道の駅を巡って買い込んだ食材たち。

それを使って日曜の朝ごはん。

きゅうりもミニトマトもみずみずしい。オクラもフレッシュ。
そして奥に見えますのは　えへん！　仙崎かまぼこでございます。

夜は　なすのはさみあげ。豚肉はさみました。

我が家の夏の定番になった　山形　だし。

夏の朝市に行く　→　山形だし、揚げびたし、ラタトゥイユなどが登場。トマトソースも。

で、これがダーリンまめおくんが滋賀まで求めに行った大中スイカ　紅大。

「　ペットボトル置いたら　どんだけ大きいかがよぉわかる。」と、まめお。　はいはい。おおせのと～りに。

冷やしても充分甘いスイカです。


てなわけで　消費せなあかんモンがいっぱいの我がキッチンです。では～。