気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

低カロリーアイス

2013-07-25 21:02:26 | お菓子


アイスクリームが大好き…
でも 血糖値も気になるお年頃。
ワタシ Hba1cってのがやや高め…




レシピ検索して 低カロリーアイス作りました。

・絹ごし豆腐…150グラム
・豆乳or牛乳…100cc
・砂糖…大さじ3
・バニラエッセンス

以上をミキサーで撹拌→冷凍。



固まったら再びミキサーで撹拌。
(袋の上から手で揉んでもOK)

濃厚さ、クリーミーさはモノ足りませんが
さっぱりとヘルシー気分で自己満足。



んで、今日はROMI PANさんの販売日でした。



フガスはしっかりした塩味。
はちみつレーズンパンももっちり。

それ食べて仕事行って(1軒だけね)
英会話カフェ“和”でいっぱい使えそうな単語習って
友人にも会えて 実り多い午後でした。

それでは また~。