気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

フードプロセッサーで野菜とチーズのパン

2014-04-03 22:11:49 | パン
今日はひさしぶりに午前中家にいたので
野菜チーズなパンを焼きました。





パプリカ、にんじん、新たまねぎを
フープロで みじん切りにします。

生地もフープロでこね まとまりかけたら
みじん切り野菜を投入しガガ~アゲイン。





水分が多くて生地はべっちゃべちゃ。
なめらかにならず雑なまるめ方のまま
電気ひざかけで温めつつ1次発酵。





なんとかパウンド型に入れて
チーズ、パセリをトッピング。

「こぴっと膨らんでくりょ。」
(花子とアン 見てる?)





ヘルシオで2次発酵。おぉ膨らんでる。

奥のボウルは同時進行中のチーズクッキーでございます。


さて うまく焼けたらおなぐさみ。





わ~お。それなりに焼けてます。





はみ出て落ちた焦げ焦げチーズもおいしそ。


温かいうちに切って食べたら 
なかなかでございました。グッジョブ。


チーズクッキーのほうはね…
こぴっと残念なでき でした。





それから昨夜はまめおくんが定時退社で…

晩ごはんのあと夜桜を見に芥川へ。





最近は灯がないので懐中電灯持参。





ノンアルのビールをシェア。 あてはじゃがりこと小さいお饅頭。 花より団子や~。

そんなこんなの昨日 今日でした。 では。