今度はえびしゅうまい

豚肉でしゅうまいを作り　皮があまったので　えびしゅうまい（っぽい）を作りました。


むきえび、はんぺん、たまねぎ、調味料をこねて　皮でつつんで蒸します。




今回はキャベツを敷いてフライパンで蒸しました。　すきまにマイタケも。




ビジュアル悪し（汗）これが精いっぱい。　でも、えびのプリプリ感がおいしい。


余った中身はレタスで巻きました。巻き終わりはパスタで止めてます。




ごはんは　冷凍しておいたうすいえんどうのゆで汁で炊いて



炊きあがってからお豆さん（ゆでて冷凍しといた）を入れました。



しゅうまいって。。。おもしろいな。　　ではまた～