かまどさんで 鰻のひつまぶし

土鍋のかまどさんで　ひつまぶし　です。




宮崎県のふるさと納税返礼品　鰻楽（まんらく）さんの鰻です。




炊きあがった土鍋ごはんはおこげもできて　いい感じ。


小口切りにした鰻をまぶし　わさび、錦糸卵、切りのり、ネギを散らし

さらに鰻をのせて　ぜいたくしてみました。豊かな気分。



なべ肌についてるごはん粒は　見えてないことにしてください。