栗ごはんと渋皮煮

友人からもらった栗を　まめおくんがむいてくれてます。






道の駅で買った（どこで買ったかもうあやふやな）新米といっしょに


じゃん　！






栗ごはんが炊けました。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。　


購入した丹波栗の方は鬼皮だけむいて　






重曹を入れたお湯であく抜き３回。







じゃじゃん　！






渋皮煮にしました。　大きくてぷっくりさん。


ちとシロップが甘かった。。。（汗）でもほっくりおいしい～。


あ～めんどくさぁ　やけど　秋の味覚はやめられませぬ。　それでは　また～。

栗を買いに丹波へ ☆ 黒豆の館 （田舎バイキング）

京都　丹波の道の駅　新光悦村へ丹波栗を求めてドライブ。





とりあえず一袋と野菜少々ゲットし　野菜市はしご部は次なる道の駅　さらびきへ。





ゲットしたマイルドな牛乳を飲みつつ　（　うま～　）、ビートルズもかけつつ　移動。


ここで去年　渋皮状態のクリをゲットしたのでそれを目当てに。

でも一歩出遅れ　鬼皮をむいたのは売れてしまい。。。あう。


じゃがしかし、次にダーリンまめおくんの目指す先は　







　黒豆の館　の　田舎バイキング　



テレビで紹介されたのですごいヒト。

待ち時間に　めずらしい　栗ポンを買ったり　（栗のポン菓子）





黒豆ソフトを味わったり。（うま～～）






１時間半くらい待って　やっとランチタイム。







う～む　おいしい。

地産地消をうたっていて　その土地の季節の野菜がたっぷり。

店員さんにＯＫもらって　バイキングテーブルも撮らせてもらいました。








“　地元野菜の元気カレー”

これこれ。こういうの。　そこで獲れた野菜のお料理　ってのが食べたかったん。


野菜ごろごろ、かぼちゃたっぷりの甘口カレーです。

日頃はスパイシーなカレーが好きなワタシたちでも　この野菜の甘みは気にいりました。


またリピしたいです。できれば　春、秋、冬　と季節ごとに野菜料理を。。。　　

　　　おっと、また暴走しました。運転はまめおくんまかせなので　彼が行くと言ってくれれば、です。　




ほんでね～、途中で友人からメールがきて

「　栗がたくさんあるから　いらんか～　」と。
　　
えぇ　もらいましたよもちろん。　ゲットしたばかりやけどさ～。


これが友人からもらった栗、クリ、くり。






これらで渋川煮を作りました。その様子はまたのちほど。　ひとまず　終わります。ぜいぜい。　では～。

ひさしぶり ホームベーカリーでパンドミ

今朝のワタシのブレックファースト。パンドミとタマゴ。


昨夜おそく　ひさしぶりにＨＢで焼きました。






夏の間　暑くて封印していたＨＢとオーブン。

粉類も新鮮とは言えない。　バターなんか期限切れてるし。。。

んが、もったいないから使う。







ダーリンまめおくん　ダイナミックにケチャ、粒マスタードもたっぷり。







ボリュ～ミ～な朝ごはんですね。







ワタシはめずらしく　ミントティー。







イギリスのんみたいです。パッケージがおしゃれやからとムスメが買った（んやと思う。）

クリア～でさっぱりしたテイストですよ。　　はまるかも。


　　　　　　　　　　　


ワタシ　気づいたら　５週続けて連休がなくて。　

９時５時で働いてるわけではないので　そんなにタイトなシフトではないし

空いた時間にお友達とランチやお茶したり　自由時間も楽しんでるけど。。。

やはりレンキウはうれしい。　レンキウ　なんてすてきな響き。

パンドミだって　焼いちゃうわ。


まだ明日もお休みやもんね。　　　それでは　また～。　

イノセントゲリラの祝祭 by 海堂尊 ☆ ゴーヤシェイク

海堂尊の　イノセントゲリラの祝祭　読みました。




上下２巻。　やはり睡眠導入剤。

けしてつまらないんじゃありませんよ。ワタシの頭がついていかなかっただけ。

なので２度読みました。　２度めでやっと　あぁ、そういうことか、と、なんとなく。

登場人物の一人は壮大な計画の持ち主。

田口、白鳥コンビもいつもどうり。

ただ　ワタシ　読書イコール眠り薬なもんで。。。　ず、ず、ずも～。




ところで今日は　ROMI PAN さんの販売日。

お店の前で友人とばったり。　パンをゲットして　そのまま友人を拉致。

CAFE SARAH で（我が家　ね）ランチしました。





お互い　たくさん買った中から　れんこんフォカッチャとフガスをチョイス。

早く食べたかったので　プチトマトオンリーの雑なお皿。（笑）






ア～ンド　完熟ゴーヤのシェイクで乾杯。





完熟ごーや、冷凍バナナ、冷凍いちじく、豆乳、バニラエッセンスをミックス。

ははは、無理やり飲ませたった。



夕方は英会話カフェ　和　へ。バタバタしたけど楽しい一日でした。では～。



　

いちじく

スーパーの見切り品ワゴンで　いちじくと目が合いますた。

「　見捨てないで買ってね。　」　と訴えたので　ゲト。

４ヶで200円。やすぅ～。






半分に切ってラップして冷凍。　スムージー用。







先客は完熟ゴーヤとバナナとパイナップル。



ちょっと傷みかけた２ヶは　またもやジャムに。





ジャムは　それほど好きでもない。。。と　コメントでつぶやいたばかりやが。。。



ブルーベリー同様　ダイエットシュガーとポッカレモンでぐつぐつ。

。。。　思いつきでお塩をひとつまみ。　　






一日おいて　ROMIちゃんのパンドミに乗っけてみますた。

つくりたてよりおいすぃ。




By the way. 昨日友人と三人でランチしました。

お目当てのレストランはお休みで。。。　近くの別のお店へ。

メインのパスタ　写真写すの忘れた（笑）トマトソースがワタシ好みですた。



曇り空で気分も晴れない日の　楽しいランチタイムでした。　　それでは　また～。