気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

春風のブラウス ☆ こごみ…

2013-04-21 17:59:00 | 料理
 春風を ブラウスにした 友と会う 

さわやかでしょ。友人作の川柳です。

ラジオで特選5句に選ばれたんやって~

おめでとぉ。才能ある人って すばらしぃ。 


                         


今日はひさしぶりに 茨木市見山の郷へ。

こごみ を人生 初めて買いました。





てんぷらにしてみようと思います。


たけのこも今年初。下ゆでして たけのこご飯にします。





ほうれんそうはゆでて冷蔵、冷凍で保存。
忙しい時にさっと使えます。


あ、たけのこご飯が炊きあがる。。。
そろそろてんぷらにかかります。では また~。


木の芽をもらったので

2013-04-19 22:42:21 | 料理



 本日の晩ごはんです。 


Yさんから木の芽をいただきました。





じっくり調理する時間がなかったので
(それを理由に) 飾りに使いました。





ためしてガッテンのレシピ 塩肉じゃが
塩とこぶ茶で味付け。 お砂糖、お醤油ナシ。
へぇ~ そうくるか って味でおいしかった。
リピ 決定だな、こりゃ。





昨夜の残りの味噌田楽ようだいこん。
昆布だしで炊いたので しめじ、とろみをプラス。





昨夜の調理に使った味付けサバ缶の余り一切れ。
長いもすりおろしをかけて和風グラタンに。


どれも木の芽をあしらうだけで 実力以上の見た目に。

ありがとうございました Yさん。



そして木曜のお楽しみROMI PANさん。





晩ごはんの時 あ! いいこと考えた と、

味噌セーグルをこんがり焼いて 田楽みそをディップにしてみますた。

へへへ~。我ながら Good idea. 



さ、明日も早からお仕事。お仕事。けっぱるよ~。ではまた~。



白身フライドッグ

2013-04-17 22:01:23 | 日記



数日前。 閉店前のスーパーで半額の白身魚のフライをゲット。





翌日 キャベツの千切りといっしょに
超熟ロールにはさんでオーブントースターで焼く。





とんかつソースやら タルタルソースやら 粒マスタードやら
なんでもありにいっぱいかけて 

「 ヒレオヒッスや~~ 」← フィレオフィッシュね
と言いながら 喜んで食す。 

日曜のお昼の 贅沢な(?!)メニューでした。 チャンチャン。

それでは また~。


歩きました。

2013-04-16 19:16:31 | ウォーキング
ひさしぶりに 芥川ぞい あくあぴあ方面へ歩きました。

午後の訪問がキャンセルになったので 夕方からてくてく。

ずっと右足の付け根が痛くてウオーキング控えていました。
それがマシになったので お試しで歩いてみようと。
言って見れば リハビリお散歩 ってとこでしょうか。


帰宅後は水分補給に オーガニック レモンジンジャーティー。







すっきり リフレッシュです。


80分のてくてく。気持ちよ~く歩きました。
(めっちゃトロトロでしたけど、笑)



冬の間は 寒いし足は痛いし これで少々エクササイズ。



iphoneでラジオ体操。

第一も第ニも みんなの体操もダウンロード。
まじめにやればけっこう筋肉使います。

あと友人お薦めのストレッチをいくつか。
(ゆる~く、ですけどね。

暖かくなってきたしどんどん脂肪燃やしに出かけましょ。では また~。


黄身の醤油漬けごはん

2013-04-14 17:59:41 | 料理
黄身を醤油につけて二日目。




ごはんにかけてみたらぐにゅ~と乗っかりました。




ごく少量のご飯です。(黄身だけやからね)。




まったりうまぁい

卵もね 卵の割にはお高めのんやしね。

家族は「 まあ、濃くておいしいな。」
程度の感想でしたが ワタシは気にいりました。

ちなみに品数多いように見えますが
となりの白会えとポテトサラダはダーリンまめおくんが買ってきたお惣菜っす。。。


これらは昨日のメニューでした。

さ、そろそろ夕飯ですね。 それでは また~ 。