春の味覚 ふき ☆ かぼちゃほうとう

ふきも春先に食べたくなるおやちゃい。

こどものころのふきは　クセが強くて苦手やったけど
最近のはマイルドで　好きです。繊維もタップリ。

筋を取るのがめんどくさいけど　訪問の合間にテレビ見ながらやってます。
隙間時間を有効に使う　デキル主婦　的な。。。（笑、ちがうか～）


そして今日、明日は２週間ぶりに　お・や・す・み～～。

おでかけは悪天候のため中止し、家でリラ～ックス。　　


お昼は富士山ビューイングの時に買った　かぼちゃほうとう　にしました。

ごぼうやさといも　適当にある野菜をたっぷり入れて　
豚肉、お揚げ、ちくわと具だくさんに味噌仕立てで

これでもかと七味を振って　しゅわわせ～。

日本人に生まれてよかたな～。


さ、もう少し　またり～の、ゆるり～の、します。　それでは　また～。

庭の一部

バタバタと出たり入ったりせわしない毎日。

仕事から帰ったワタシを玄関先でお出迎えしてくれるプランツたち。






枯れた苗だけを抜き　そこに適当に買った苗を植える。

アバウトなお手入れでもそれなりに保っている　けなげなグリーンたちです。癒されてます。


↓　庭のアイビーもぼっさぼさです。カットしなあきませんね。。。


　　


↓　植えっぱなしのタイム。ほったらかしでゴメン。





他は…写真取るにはあまりと言えばあまりの状態。。。ぼちぼちやりましょぉ。




で、なんか午後は甘～いモノが食べたくて（四六時中食べたいのよ）

でも制限もしたいし…友人は男役のタカラジェンヌの体型を目指すと言ってるし


　　


冷凍バナナ（まだ完全に凍ってない）でぐっとガマン。

（この時はこれでガマンできたのよ。　でも結局　ちょこちょこと森永ピノをつまみ食いしてしまいますた。。。）





そして今日の　ROMI PAN さん。　だだ～とフォカッチャ、ロデブ食べて午後の訪問に行きますた。
　






シナモンとレーズンって　最高の組み合わせ。




さて、明日で１２レンキンひとまず終了。

あと一息　ガムバリマス。　では～。

春の味覚 そらまめ

春だな～　の野菜やお豆が出回ってますね。

今日は　そらまめ　を買いました。





乳白色のふかふかベッドに仲良く並んでます。　





切り込みを入れて　熱湯で二分　シンプルに塩ゆで。





つるんとむいて　パクリ。　　春の味やわ～。　



菜の花はほろ苦くて　それがおいしい。

たけのこもスーパーで見かけるようになりました。

うどやふきは　手に取るけど返してしまう…

下ごしらえがめんどくさいし…

そのうち買おうと思ってるうちに　旬が終わります（笑）



お豆さんが充実の春。サラダや彩りに大活躍です。

簡単でおいしいレシピで楽しもぅ。　それでは　また～。