お気に入りの店 again×２

恐る恐る入った店がすごく気に入って、



単身で再訪問。



クルリと上手いこと取れたぜ、ベイべー。



本日の狙いはこれだったのです。

「〆鯖」

ロック野郎的なマスターが「3日目ですがいいですか？」
似非ロック野郎のSTINGが「ぜんぜん大丈夫です」



早速、日本酒をもらう。

マスターの出身だと言う奈良御所市の酒「風の森」

一升瓶口開けもあって、
シュワーとしたスパークが舌に感じられる。


「軍鶏たたき」

同じ鳥とは思えない歯応えに驚かされる。



サービスでいただいた「そばの実」

マスターとも結構お話しできて楽しい独り酒だった。

満足。



後日。。。



また行っちゃいました。

違う貝でしたが、今度もきれいに身を取りましたよ。


「鱧と冬瓜の葛仕立て」



「ゆかり」がかかっていて、梅肉の代用となっている。

「冬瓜」うめえ～！


今回は「風の森」の「ＡＬＰＨＡ」もいただく。

いい酒だね。


「万願寺唐辛子」

野菜もいい。



またまたサービスでいただいた「瓜の浅漬け」



極めつけは、これもサービスでマスターが仕込んだ「カラスミ」

なんと「ボラ」ではなく「サワラ」の卵巣で作ったものらしい。

初めてだな。



家から近いので助かるなぁ。。。

また行くベーカーズストリート！

中野安呑み選手権 「かぶら屋」VS「ニュー浅草」

昨日、
ネブラスカに行ったら、
初めてお会いする人から「呑んベエSTINGさんですか？ブログを見てます」
といきなり声をかけられた。

ビックリ＆照れ臭かった。。。

聞けば、
うちのカミさんもいろいろな経緯があってチョロッとランチの手伝いをしたことがある、
阿佐ヶ谷のヒッピー呑み屋「ガンバラネBAR」で夜の営業の手伝いをしていた人みたいで、

信さんから名前は聞いていたけど会うのは初めてでした。


さらに隣の見知らぬ女性から、
「どんばじゃおのボーカルさんですよね？今回のオリジナル曲すごく良かったですよ！」
と声をかけられ、またまたビックリ。

オレって有名人？？

恐縮しながら呑み会帰りの惰性で寄ったネブで、
独り陰気に呑んでいたら不覚にもネブで爆睡してしまった。

どのぐらい寝ていたんだろうか。。。



おっと！
「かぶら屋」VS「ニュー浅草」だったよね。


中野駅で降りて家路を辿るまでに「ちょっと1杯やるかな」と思ったら、
この2店が選択肢に上がります。

チェーン店は嫌いなんだけど、
あまり気にならないオペレーションだし、
なんと言っても千円ちょいで呑める安さが魅力。



＜先行「かぶら屋」＞


「酎ハイ」＆「煮込み」

「煮込み」は可も無く不可も無く。


「かしら」＆「しびれ」　1本80円

ここでは「しびれ」を（脾臓）と説明しているようだが、
見ても喰ってもどう考えてもこれは「膜腺肉」だと思うけどね。
旨いね。


「串揚げ」　1本100円

大ぶりな串揚げが1本100円！
必ず2本頼んじゃう。


「鮭ハラス串」　100円

これが人知れず旨いのだ。
そのことを知らずに頼んでない人は「かぶら屋」に行ったのに損をしているぜ！


店がやかましいのを気にしなければ、
チェーン店の割りには悪くないと思いますね。




＜後攻「ニュー浅草」＞


大好きな「澤之井 本醸造」が450円。

ウム。


「いわし刺し」　400円

新鮮だ！



よし！


「はんぺんチーズ揚げ」　300円

サクッとフワッと。



たまらんね


う～ん、いぶし銀のような良さのある店だね。

今回、お会計ミスで余計に払わされた（帰宅後気付く・・・）のは、
残念の極みではありましたが、悪意は感じなかったので許す！



んでね、、、
引き分け！