★ ミルクあん一口パイ ☆

最近は疲労感から仕事とスィーツ作りがなかなか両立出来ないので
更新期間が空いてますが、確実に新作は考えてます

さてさて・・・今回は簡単に出来ちゃうお菓子
ん～～パイを使うから洋菓子なのか、アンコを使うから和菓子なのか

本当は白あんを使いたかったんですが、さらしあんがあったので鍋でバターと

水飴を入れて硬めに練り上げたあと、練乳と生乳でミルクあんにしました


これをパイに広げてクルクルと巻いていきます
あ～ぁ、やっぱ白あんにすれば良かったなぁ～と後悔・・・
でも時間なかったし・・・次回の宿題ってことで


２本作って１本は３ｃｍ程度にカット、もう１本はそのまま焼きました

焼くのはあっという間です＾＾ちっさいから～　


一つ摘まんで口に入れると、想像しなかったミルクの味が広がる
なんとも不思議なパイの完成です


お腹空いてたら、１０個くらい簡単に食べちゃうくらいしつこくない味・・・
カットするとこんな感じです　ん～、まぁまぁかな


冷凍パイシートを使ったこともあって、準備から完成まで たった３０分でした

中に入れるもののバリエーション次第で、いろんなお菓子になりますね



ランキングに参加しています

ポチっと応援よろしくお願い致します　m(_ _)m


手作りおやつ
　↑上の おやつの文字をクリックすると、現在のランキングが出ます