★小さなサプライズ隠れてる誕生日ケーキ☆

有り難いことに、私のケーキのファンだと言って頂ける方も何人かいらっしゃって
このケーキを届けた方もそのひとり♪

きちんと評価して下さって、私の日々の勉強にもなっています
以前、「オリンポスの煌めき」で‘プラネタリュームのケーキ’を作ったことがきっかけでした


あのチョコレートケーキ時代と比べると随分ケーキのイメージも変わってきました


ただ、細工の仕方に限界が見えているので、ちょっと練習してることも　＾＾


このケーキはフォークでがっつり大人食い　＾＾；楽しみながらいっちゃって下さい♪


前回からですが、最終の上掛けクリームは、とってもやわらかく仕上げています
ナイフでカットすると潰れてしまうくらいのやわらかさなのです


ハートのポップシュガーやアラザンの量はほんの僅かですが、載せると実際全然雰囲気が違います


サイドの苺もアクセント的にワンポイントで飾ってみました


お誕生日おめでとうございます
とにかくあれだけ喜んで頂けると作って良かったって思うんです♪
忙しい毎日のようですが、甘ぁ～いケーキで ホッと一息ついてくださいね　＾＾




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