かんぴょうは夕顔からできている

ミニトマトじゃないよ、　バラの実だよ。

オットが深夜帰り、　しかも　食べてくるから晩ごはんはいらないってことだったのに、　いちおう焼いておいた餃子２０個　　をぺろりと食べられてしまい、　翌日　餃子食べたかったな････　とためいきをついていたんです。　こどもたちのとあわせて４０個つつんだのに　わたしの口に　一個もはいらないって　ここは現世地獄かっちゅーの。　つつんでもつつんでも食べられる･････


ところが　翌日は　大雨･･･････　一日よく降りました･･･････　餃子の皮だけ買いに行くのもな～･･･････


具はたくさんのこっていたので、　強力粉で皮をつくって　シャーピンにしましたよ。

基本は強力粉と水。　薄力粉でもだいじょうぶです。　味をつけてもいい。　そのままでもおいしい。

餃子の具を包んで焼く。　強力粉は食感がもちもちして　モチっぽくていいんですが、
存在感があって　具に勝ってしまうので、　中の具は　しっかりめのあじつけがうまい。
もつ焼きしたあとのこった脂を冷凍しておいたので　（なんでもとっておく貧乏性･･）　それを混ぜました。

皮がぱりっと焼けていて　なかはもちもちしていて　強力粉うまい。　なかもジューシー。

と　ここで、　出張泊で帰らない予定だったオットから　カエルメールが･･･････
いまから　いちから料理するのめんどうだから　これもオットに進呈するか･･････
現世地獄、　業がふかいぜ･･････････

素顔のままで【訳詞付】- Billy Joel

昔聴いたときは　なんでこんなにこのオトコ　高飛車なん？　アンタ神様かなんか？　とおもったものですが、　いまはありがたく聴ける。
わたしが高飛車だったのね。　いまも　「ありのままのキミ」　ブームですが、　相手に成長を求めない関係って　ただのロリコンて気も。