すずめのどんぐり

オットひとり ムスメ(はぼ)が小6、 ムスコ(ぐり)が小1。絵日記でしたが、さぼり中。

ほどよいお出汁がとれました

2013年09月23日 | 夫婦です
「そばもん」 で そばにはまったオット。 ともだちをよんで そばをふるまうことに。

渾身のだしとかえしの説明をはじめたオット。

「でなあ、 このでじるは、 まず」

「でじ・・? ああ、 だしのことね」

「あ、うん、そう・・・ それでだしは江戸前は荒ぶしを煮たてて こいめのでじるをとって」

「だしやろ?」

てなカンジで いっこうに説明すすみません。
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蕎麦屋の親子丼

2013年09月22日 | ごちそう
沖縄行ってきました! うそです! オットが 入れ替えたクルマにクルーズコントロールがついてるのをヨメに自慢したいがために (いまは標準装備だっつの) 高速乗って 沖縄物産フェアに行っただけです。


さて、 蕎麦屋の親子丼が ふと食べたくなりました。 だしがきいてて 味は甘辛きつめの あの蕎麦屋の親子丼です。

「そばもん」 を読んでたら、 あのだしは 「煮物だし」 と言うんですね。

花がつおとかでさっぱりとった 「汁物だし」 と異なり、 荒ぶし (厚削りぶし) を10分くらいぐらぐら煮たててとるんだそうです。

(といっても 「そばもん」 は江戸前蕎麦だから そうなのかもしれませんが)


というわけで やってみました。

 だしとれた


いえね、 蕎麦屋の親子丼が食べたきゃ 蕎麦屋に行けばいいんですけど、 なかなかこのくらいのがいると それもむずかしくてねえ~
 
そばはつかみたべがサイコー


おやこど~ん♪ うまかった~♪


あまっただしで いつものニラチヂミも
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おててつないでみなかえろ

2013年09月21日 | ぐり1~2歳(第二子おとこのこ)
それまで 外では 手をつないであるこうとしても いつも振り払われてましたが、 なぜか急に 手をつなぎたがるように。

(家のなかでは 連れて行きたいところまでなら よくつないでくれますが → ひとりで起きられるもん いわゆるクレーン現象もよくします)

上の子が小学生になっても すきあらばわたしと手をつなぎたがるので そのおかげかな。 なんでもまねするから。



いまや おそとではいつも三人で手をつないであるいています。 危険度がものすごく下がるので ありがたい習慣です。


手をつないでるときのムスコは 手をひいてもらってる、 というよりは、 こんなカンジ。



ところが 家族以外とは手をつなぐのがイヤらしく、 いつもとってもかわいがってくれる上級生の女の子がムスコと手をつなぎたがったので、 ふとつないでた手がはなれた瞬間に すかさず入れ替わってみました (わたし → 上級生の女の子に)

ムスコは しばらく気がつかず  ひっぱってましたが、 ふとにぎってる手の感触がちがうことに気がついたのか おそるおそる振り返ってみると ママじゃない!!



ショックだったようで、 さかんに女の子にバイバイしていました (いらんいらん、 かな

1歳11ヵ月なりにオンナのなわばりはきっちり決まっているのね。

よそのオンナに手を出すときは もっと覚悟がいるのね。



玄関でくつをだして そろえてくれています
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秋深し ライラックが咲いてる!

2013年09月20日 | おうちをつくろう
あら~ 春に咲いて秋にも咲いちゃったよ~ 

去年の10月に植樹したばかりの幼木なのに なぜか生き急いでいるわが家のライラックです。
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リニアが来るぜ!

2013年09月20日 | ぐり1~2歳(第二子おとこのこ)
リニアのルートが決まって リニア関連のニュースが多いので、 テレビにかぶりつきのムスコです。


あ、 東京オリンピックにはぜんぜん間に合わないのね?

2027年開通か~・・・・ ムスコは・・・・・ええと16歳・・・・・


乗りに行くだろうなあ~ おこづかいためて。


ほとんど地下トンネルを走るらしいので、 見えるポイントを狙いにいくかもしれませんね。


当面は・・・・・ プラレールにもリニアセットがでてくるんでしょうね・・・・・・・
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