りんごあれこれ。。。

長野から送ってもらったりんご
とっても甘くて美味しいんです。

　バッチリ蜜入りです。


いろんな形にして、焼きりんごを楽しんでいます。
りんごだけの甘さでもうほっぺがおちそう～　　

このリンゴで絞ったジュース
これがまた美味しいんです　

100%りんごジュース


これを鹿児島の黒酢と混ぜます。

分量はお好みでなんですが、
私はジュース５：黒酢１で飲んでいます。

これを牛乳に混ぜます。
飲むヨーグルトみたいな感じでこれがまた美味しいんです　

黒酢は何時も作り置きしている「昆布酢」を使います。


昆布からカルシウムが、また牛乳からもカルシウムが
黒酢はアミノ酸が・・・といいことずくめです。

黒酢は3年物は高いので、普段調理用は1年ものを使っています。
でもこうして飲むものは3年物でもいいかな　

今朝は久しぶりの雨です。
大きな水滴をつけた赤い実たちや
ロウバイなど

また違った風情があります。