送ってきましたよ～こんなに 
つわぶきと筍
石蕗（つわぶき） 名前は”つや”のある葉→”つやぶき”
それが変化して「つわぶき」になったとのことですね。
夕飯を食べてから、夫にも手伝ってもらって剥きました。
延々と３時間あまり。。。
皮をむいたものは茹でて、冷凍保存にもしました
到底皮を剥ききれないので、残りは皮のまま切って茹でてあく抜きし、
かつお出しとみりん、砂糖、醤油でコトコト炊いて佃煮に
こんなにたくさんできました。
出来上がった佃煮、またまたごはんが進んでしまいます。
あ～くたびれた
今日の一言英会話
How much? Please discount.
（いくらですか？） （負けてください。）
つわぶきと筍
石蕗（つわぶき） 名前は”つや”のある葉→”つやぶき”
それが変化して「つわぶき」になったとのことですね。
夕飯を食べてから、夫にも手伝ってもらって剥きました。
延々と３時間あまり。。。
皮をむいたものは茹でて、冷凍保存にもしました
到底皮を剥ききれないので、残りは皮のまま切って茹でてあく抜きし、
かつお出しとみりん、砂糖、醤油でコトコト炊いて佃煮に
こんなにたくさんできました。
出来上がった佃煮、またまたごはんが進んでしまいます。
あ～くたびれた
今日の一言英会話How much? Please discount.
（いくらですか？） （負けてください。）
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見た感じだと、そのまま茹でたりして食べられそう。
３時間は疲れますね～
お疲れ様でした。
佃煮の場合は皮付きでOK?
灰汁抜きに時間が要りそうですね。
でも、とても美味しそうです。
ご飯もですが、肴にも良いですね。
母が頑張って
そのうちワラビも参加します
こちらは少々食傷気味です
コシアブラの芽が出始めました
取りに行かなければ
おひたしは超美味です
それでも、まだまだ残っていたとは。
それだけの量を無駄なく調理していく みーたんさんは すごい。
佃煮があるとご飯が進みます。
艶のある葉、黄色い花を楽しむものだと思っていました。そいじゃがに参加した頃にはじめて食べれるんだと知りましたよ。
スーパーで売っているのを見ましたけど皮を剥くのが大変ですよね。爪が真っ黒になるでしょ。
3時間もよく頑張りましたね。
みーたんパパも協力して、何だかウキウキ、ポワポワ、ホンワカムードが漂ってきますワン。
おかげさまで今日も美味しくごはんが食べられます
つまみにもいいですよ～
今日散歩の途中でコシアブラをみつけましたが、高いところで取れませんでした
今年は山に行かないから食べられないかな？？
28日がお天気なら三滝～どこかまで縦走の予定です。その時採れるといいのですが・・・
今夜も筍かな
ありがたいことなので、一本も捨てることなく料理しました
明日夫が会社に持っていくそうです。
私の味付けなので、気に入ってくれるかどうか心配ですが・・・
あうかどうかも。。。
手袋をして剥きますよ～
でも3時間には参った
だれた～
時間かけて剥いても、食べる野はあっという間なんです。
花の種 今日、送りました。
でも食べるのは苦手です。筍は大好き
今度剥くのを手伝ってあげるね
今日は広島へ行ったよ
同窓会でした。遅くなったから遊びに行けませんでした。また行きます
時間があればよればよかったのに。
同窓会、楽しかったですか～
来年つわぶきを剥くとき手伝ってね。