菜園に5本植えてある唐辛子
そのうちの3本を抜いた。
今までに赤くなったものを人にあげたりして、
先の方の小さなものしか残っていなかったが
それでもこんなにあった！
青いのもたくさんあったので、
それで唐辛子味噌を作った。
照りがつくまで詰めずに、やわらかく仕上げた。
またまたご飯が進みそう～～
なんにでもあいそう、いろんな使い方ができそう
今回は乾燥生姜を使用した。
身体を温めるのは乾燥した生姜だそう
漢方の使い方からすると全て乾燥したものということらしい。
ピリ辛唐辛子味噌で身体もポッカポカならいいけどな
今日も寒い日、室温は１７℃初めて暖房を入れた。
週末は台風の影響が心配される。
せっかくのフードフェスティバルなのにな～
雨が降らなければいいけど。。。
奄美地方への影響も心配
どうぞ大きな被害が出ませんように
そのうちの3本を抜いた。
今までに赤くなったものを人にあげたりして、
先の方の小さなものしか残っていなかったが
それでもこんなにあった！
青いのもたくさんあったので、
それで唐辛子味噌を作った。
照りがつくまで詰めずに、やわらかく仕上げた。
またまたご飯が進みそう～～
なんにでもあいそう、いろんな使い方ができそう
今回は乾燥生姜を使用した。
身体を温めるのは乾燥した生姜だそう
漢方の使い方からすると全て乾燥したものということらしい。
ピリ辛唐辛子味噌で身体もポッカポカならいいけどな
今日も寒い日、室温は１７℃初めて暖房を入れた。
週末は台風の影響が心配される。
せっかくのフードフェスティバルなのにな～
雨が降らなければいいけど。。。
奄美地方への影響も心配
どうぞ大きな被害が出ませんように
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今流行ってる「食べるラー油」みたいですね！
食が進みそう。o○
そうですね～「食べるラー油」みたいです。
ごま油を控えめにして作りました。
ダイエットのことを考えて・・・笑
これからもよろしくです。
唐辛子味噌美味しそうですね！
お豆腐にも合いそうね
ご飯が進みそう・・
寒くなりましたね
マーボー豆腐に入れたら美味しそう。
それにしても真っ赤ですね。
辛味と赤は食欲が増進します。
ホントに寒かったですね。
週末は台風・・・
先日の雨で地盤が緩くなってたり・・・
注意が必要ですね。
または鷹の爪とか云わないですかね？
真っ赤化で一見辛そうですが、唐辛子味噌
美味しそう。油炒め味噌（鉄火味噌）は
大好きでいつもご飯の友です。
また「キムチ」も辛いの大好き・・・。
コリヤンでは御座いませんが、食べ出したら癖になりますね。味も様々です。
お久しぶりです。
随分寒くなってしまいましたね。
明日は晴れてまたその後は台風…この時期に台風なんて～と思います。
唐辛子味噌、美味しそうですね。
いろんなお料理の脇役として大活躍しそうですね。
身も心も暖まりそうです！！
フードフェスティバルがお天気になりますように～台風さん、お手柔らかにね！
唐辛子味噌はご飯が進みそう。
食欲の秋ですね。
ミセスミカンに作らせてみますね
唐辛子味噌も美味しそう
身体が温まりそうですね。
鹿児島も急に寒くなって、孫の風邪をもらいました
みーたんも気をつけてお過ごしくださいね
美味しそうねぇ。な～んて思うのは私だけ？？とびっきり辛いハバネロは植えていなかったんですか？
柚子コショウ（青と黄）は兄が作ってくれます。これからの季節、鍋物にかかせません。
みーたんさんはもちろん作りますよね。