お盆期間中に、江戸川区のそば処『ますや』さんを訪問。
弊社から、丸抜きを一部ご購入頂いております。
セット物もあり迷いましたが、天ざるそばを注文。
細打ちの正統派・江戸風そばですね。
コシがあり、天ぷらも揚げたて熱々で、海老天もおいしかったです。
また訪れたいですね～。
ローソンで、常陸秋そばを発見！（４５０円）
普段、こういったそばは、おいしくないので全く買わないけど
珍しいので、試しに購入。
さて味の方は？
見た目の色合いは、丸抜きを製粉していると見えて、なかなかのもの。
食感は、小麦粉の配合が多いせいか？小麦の食感が強いけど
喉越しはまずまず。
味は、常陸秋そばの風味が微かにするような・・・・。
でも、全体的に頑張っているなぁと思います。なかなかのおいしさです。
本日、加須市の新米の放射性物質検査結果が公表されました。
・放射性ヨウ素 検出せず
・放射性セシウム 検出せず
当店ではこの他に、独自に取引生産者のお米を、
検査機関に依頼し、安全が確認され次第、
新米の販売を開始いたします。
新米は、９月上旬の販売予定です。
品種は、コシヒカリ・あきたこまち・ミルキークイーンです。
９月下旬には、彩のかがやきを予定しております。
