やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

那須烏山へ

2024-10-27 19:40:00 | そばのこと
お世話になっております。
今日は日曜日ですが、お米の集荷で那須烏山へ行きました。

那須烏山と言えば、弊社契約栽培農家さんのお米、そば粉を販売しております。

蕎麦の圃場見学です。







この圃場は、もう刈取OKのようです。
いよいよ本州産秋蕎麦の収穫です❗️
会津も刈取最盛期のようですし、これから常陸秋そばも始まりますね。

今年は、秋田信濃一号も3年振りに販売予定ですし、また新たな産地も増えるかな😅






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