粗挽き粉（玄挽き、挽き割り、丸抜き）をリニューアルしました。
今までの粗挽き粉よりも、まず打ちやすく・・・
それでいてしっかりと粗挽き感もある、という特徴です。
色目も、今までより濃い目に仕上がります。
とことん粗さを求める方には、物足りないと思いますが、
誰にでも簡単に粗挽きの二八そばが打てると思います。
（写真は玄挽き粗挽き粉）
新しい粗挽き粉もよろしくお願いいたします。
１１月に入りいよいよ本格的な新そばシーズン突入です!!
弊社でも秋田県産・階上早生に続き、会津のかおりが本日入荷しました。
産地は、旧山都町。放射能検査済みの玄ソバです。
今週中の販売を予定していますので、ぜひこちらもお試しください!!
秋田・階上早生も今年はよい出来なのでこちらもおすすめですよ!!
そして大変お待たせしております、茨城常陸秋そばは、１１月中旬の予定です。
もうしばらくお待ちくださいませ。
