やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

『彩のかがやき』

2007-07-03 23:03:11 | 日記

今日は、玄米の配達で、日本橋→板橋へ行き、そこから白米の業務用で、川口→草加、

さいたま市(旧大宮)へ。

ボリューム的には、全体で3トンほどなので、それほどでもないのですが、これだけ広範囲

に行くと、さすがに疲れました。

最後に行った、学食の『から揚げおにぎり』は、ビッグでおいしそうでしたね~!

しかも、一個100円。高校生は、食べ盛りで部活もあるし、お腹減るからなぁ。

私の昼食、セブンイレブンのおにぎりが、やけに小さく見えた・・・・。

最近は、お米屋さんの、『彩のかがやき』の評価が高いですね~!

どこのお米屋さんでも、『おいしいよ~!しかも端境期でも、クレームがないし』

と言われます。

見た目、歩留りもよく、ブレンド適正もあるので、使いやすいとか。

このお米は、田植えの時期も遅く、高温障害にもかかりにくいという利点もあります。

JAでも、だいぶ力を入れていますので、今年は、作付もだいぶ増えそう。

埼玉でも、どこのスーパーへ行っても、まずは、彩のかがやきがメインで販売されるよう

になればいいですね。またそれだけの力はある!と思います。

弊社でも、業務用米は、まず彩のかがやき、大利根産コシヒカリを中心に考えていこうと

思っています。

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