クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

卑弥呼供えた?モモの種2000個

2010-09-20 20:38:31 | 考古学


中日新聞 2010年9月18日 より引用

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奈良・巻向遺跡 祭り用 果肉残るものも

 邪馬台国の有力候補地、奈良県桜井
市巻向遺跡で、女王卑弥呼の宮殿の可
能性がある大型建物跡(三世紀前半~

同中ご)から、二千個以上のモモの種
が見つかった。桜井市教育委員会が十
七日発表した。モモは当時、不老長寿

の神聖な果実と信じられ、市教委は「大
規模な祭りで、大型建物エリアが特殊
な場所だったことを示している」とみ

ている。モモの種には果肉が残るもの
もあった。ほかに東海系のミニチュア
土器や絵画土器などの土器片、黒漆塗

りの弓、剣型などの木製品、竹かごが
壊された状態で見つかった。(中略)

市教委の橋本輝彦文化財係長は「これ
ほど大量のモモの種の出土は初めてで
は。集落内のモモをかき集め、遺跡全

体にかかわるような大事な祭りだった
可能性がある」と話す。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼卑弥呼がモモを供えて祭りを行った
のだろうか。それにしてもかなりの数
の種が腐食もせずに残っていたもので

す。東海系のミニュチュア土器も発掘
されたとあり、東海からの献上物でし
ょうか。中央の権力者として力を発揮

していたのではと想像します。このあ
たりは赤塚次郎著「幻の王国・狗奴国
を旅する」のP162を参照してください。

  こめぞう

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朝顔頑張っています。

2010-09-20 20:07:50 | 花々

朝顔  暁の紺朝顔や星一つ 高浜虚子


萩   萩の風ほつほつと花咲きそめし 高浜虚子

▼朝顔が元気に咲いております。
朝晩比較的過ごしやすくなり
ました。日の入りが早くなって
明るかった夕方が意外に暗くな

っています。秋の交通安全運動
も始まっています。反射テープ
を身につけて安全に気をつけま

しょう。

▼そろそろシャワーからお風呂
にしたいような気分です。

▼家人3人でお墓参りに行って
きました。まだ少し早いようで
お参りの人もまばらです。周り

の草を抜いてサッパリしました。
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■シュレッダーにエアスプレー、発火ご注意

2010-09-19 20:05:57 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害
朝日新聞 2010年9月19日 15面より引用

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 パソコンのほこりを吹き飛ばす時など
に使うエアスプレーを、シュレッダーに
使用して発火する事故が東京都内で2007

年から今年7月までに7件起き、8人がや
けどを負っていたことが東京都消防庁の
まとめで分かった。

 同庁によると、シュレッダーの裁断口
に詰まった紙片を取り除こうとエアスプ
レーを噴射した後の発火で、いずれも家

庭ではなく会社で起きている。エアース
プレーに含まれる可燃性ガスは空気より
重いため、シュレッダーの内部にたまり、

始動時などに生じる僅かな火花でも引火
する危険があるという。今年の4月には
新宿区の会社事務所で、女性従業員がス

プレーを噴射して掃除をした後、シュレ
ッダーを始動させたところ、バンという
音とともに炎が上がり、従業員は右手に

軽いやけどを負った。(後略)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼シュレッダーの裁断口の掃除にエアス
プレーをつい使いそうですね。しゅっと
やりそうです。しかしガスが空気より重

いと中にたまってしまいます。そこで始
動させると火花が飛ぶ。何でも便利そ
うですが使用方法を誤ると飛んでもない

ことが起きてしまいます。そういえば機
械が出始めた頃、指を挟む事故がありま
したね。

▼我が家でも電話料金の受領書がたまり
にたまってしまって息子所有のシュレッ
ダーで処理をしようとしたら「お父さん

それは多すぎるから手で1枚1枚破った
ら」と息子に軽く拒否られてしまった。
仕方がないのでヒマに任せてびりびりと

受領書を破くはめになった。少しは手の
運動にはなったようです?ビリビリ!!

   こめぞう
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野葡萄が色づき始めました。

2010-09-19 19:50:56 | Weblog


野葡萄



毎年楽しみにしている野葡萄ですが
今年も色づき始めました。道路わき
に植えられている低木にまぎれてつ

るを延ばしています。うまくいけば
絵にできそうです。(市の剪定作業
がなければ)果たして?

  こめぞう
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須恵器 ~自然釉の妙~ 鈴鹿市考古博物館

2010-09-18 19:56:53 | 考古学


 「須恵器から灰釉陶器へ」と題して
城ヶ谷和宏さん(愛知県立熱田高校教
頭)の講演会が鈴鹿市でありました。

古墳時代の中ごろに朝鮮半島から生産
技術が伝わった焼きものである須恵器
時に儀礼や葬送に不可欠な特別な器と

して、また時には生活に欠かせない日
常の器として用いられ、古墳時代から
飛鳥・奈良・平安時代を通じ500年以上

にわたって生産され使用され続けまし
た。そして、その技術と伝統は中世以
降の窯業の基盤として受け継がれてい

ったのです。パンフレットより

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼秋晴れのすがすがしい日に隣町の鈴
鹿市にある鈴鹿考古博物館に行ってき
ました。須恵器を中心に製作の際に自

然に灰によって偶然に生じた緑色の釉
の色は大変感動的です。とても古墳時
代に作られたものとも思えないくらい

素晴らしい出来栄えです。とはいえ何
時も偶然がおこるとも限らないので、
発見した時の喜びは一塩であったろう

と想像します。またそういった貴重な
ものは中央へ献上されたと聞きました。
産地として東濃、瀬戸、猿投、知多、

渥美と東海地方に窯があった。良質の
陶土が産出されたからでしよう。丁度
伊勢湾は東海湖の時代に陶土に適した

良質の粘土ができたようです。また伊
勢湾が湖であれば容易に土器を船で運
ぶことが出来たと思われます。やはり

昔も今も地域的には変わらないもので
すね。

  こめぞう
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卵焼き「わかめ入り」

2010-09-18 19:49:41 | 料理・お菓子・食べる・飲む


卵焼きですが、これは娘が作った
自慢の卵焼きです。若芽が入って
とても美味しいです。本人も少し

自信が付いたようです。

  こめぞう

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第2回 市民大学 講座

2010-09-17 20:29:02 | 生涯学習
今日は第2回目の市民大学講座に出席
しました。
五十嵐 桂葉先生 鈴鹿医療科学大学

バランス食の近道

和食の組み合わせが第一

(主食)・(主菜)・(副菜)を揃えて

主食は 穀類と代替の芋・その他豆

主菜は 朝卵・昼肉・夕魚と大豆

副菜は 緑橙色野菜と黄白色野菜 きのこと海藻

栄養補助食品として乳と果物と液体油


よくかむこと

時間をかけた楽しい食事  30分程度は必要

楽しんで食べる食事

楽しんで作れる食事

運動時間の確保 

心地よい睡眠 最低6時間ぐっすりと

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼11月にPHPから本を出されるようでこれも
楽しみです。大学の生徒にお粥の話をすると
「それはスーパーに売ってます」と今の女子

はいうそうで、「何言ってるのそんなもの残
りご飯に水をかけてぐつぐつ煮たらできるに」
とか言って見えました。

病気の原因はほとんど食べ過ぎであるらしい。
やはり腹8分目を言っておられた。

   こめぞう
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夢の話

2010-09-17 20:11:39 | Weblog
今朝は相棒が布団の上で寝ながら「困ったな」
と言ったので、しばらくして起きた頃を見計
らって聞いてみた。「何か困ったことでもあ

った」「ないよ」朝食を取りながらもう一度
聞いてみた。「困ったな~と言っていたよ」
しばらく考えて「そうだ夢の中で○○さんが

詐欺師に引っ掛かって5万8千円取られて犯
人を追いかけているところだった」「それで」
「犯人は何処かへ姿をくらまして、困ったな

」と言った。という相棒の夢のお話。
それにしても細かい数字までよく覚えている
ものだと感心した。

  こめぞう
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芋ようかん

2010-09-16 20:33:48 | 料理・お菓子・食べる・飲む


       芋ようかん

<材料> (11×14×高さ4.5センチの流し缶1個分)
 紅あづまーーーーーー400g
 きび砂糖ーーーーーー大さじ3
 塩少々

<作り方>
 1、紅あづまは皮ごと柔らかくなるまで蒸し、皮をむく。
 2、1を熱いうちにすり鉢ですりつぶし、きび砂糖、塩
   を入れてすりこぎでつき混ぜ、ねっとりとさせる。
 3、流し缶や浅い容器にクッキングシートをぴったりと
   敷き、2を入れて表面をならし、ラップをかけて冷
   蔵庫で1~2時間冷やす。固まったらクッキングシ
   ートごと取りだし好みの大きさに切る。

お芋の菓子箱 農文協 江島雅歌著(みうた)
ISNB978-4-540-09206-0 1300円+税  より引用

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼冷蔵庫にあったさつまいもで作ってみました。すり鉢で
すりつぶすのが少し力がいります。冷蔵庫のなかで冷やす
とうまく固まります。

      こめぞう
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いいものを見つけました。

2010-09-16 20:22:16 | 文具・ペット


先日ホームセンターでファイルを
買いました。よくよく見てみると
閉じ金具(プラスチック製)が両

側から開けられるようになってい
ました。これは助かります。今ま
では最初に綴じたページは書類を

全部取り出さないと出てきません。
これだと簡単に古い書類も取り出
せます。改良されていますね。有

り難いことです。

    こめぞう
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