横浜市：豊野 行列が出来る天丼屋

横浜橋商店街に入口にある超繁盛店「豊野」
平日のお昼時には、近隣の会社員の行列が出来るほど
安さの魅力もさることながら、美味しさも納得のモノ


“丼”の文字が浮かび上がるこのお店
カウンターのみの8席
オヤジが一人で天ぷらを揚げるには、丁度良い大きさなのだろう


“黄金丼（おうごんどん）”を注文したのだけど、特大海老が品切れになったとのこと
で、“豊野丼”
大きめの海老が3本、茄子が半分、それにかぼちゃと椎茸、しし唐であります
かなりのボリュームなので、ごはんは軽めに・・・　とお願い
ココの天ぷら、衣がぎっしり付いているのだけど、それがタレを含んで美味しさを増す
更に、山椒塩や、カレー塩をかけてくれるので、更に美味しくなる
タレだけだと単調になりがちなんだけど、コレのお陰で味に変化が加わり、美味しくなるのである


調理場を囲うようなカウンターなので、オヤジが揚げる天ぷらの音が、心地よいBGMになる
脂と水分を交換する、弾けるような音、なかなか快適なリズムである


お好み天丼なる裏メニューがあるようで、後に来た若者が頼んでいた
何でも、海老、ホタテ、鯵などが乗っかって1000円だとか・・・
今度はソレに挑戦しよう



【豊野丼】
神奈川県横浜市南区真金町2-18
045-251-4740

横浜国際仮装行列

今年で第57回
雨天順延も過去1回だけだという、天気に恵まれたお祭りである
今日は朝から天気が悪くて、2回目の順延かも・・・
と思っていたのだけど、無事開催された
そのせいもあってか、チョットいつもより観客が少ないような気もするが、逆に見物し易い


ウルトラマンに手を振ってもらった
童心に返って、チョットはしゃぎたくなる気分
目が合っているのかどうかは、定かでないが・・・


コレが〆となる消防音楽隊
軍隊のような堅苦しさが無く、しかし、整然と揃った動き
いつもながら格好良くて見惚れてしまう

しかし、今回の仮装行列
ちょっと行列に間が開きすぎていたのが残念
せっかくの気分の高まりに水を指すような・・・
そんな感じ
来年に期待しよう