年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ銀座線日本橋駅:「蓬莱」  肉汁がこぼれるほどの餃子はモッチリとした皮まで美味しい

2014-10-29 23:07:42 | 関東
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日本橋での打ち合わせを終えたのが14:00近く
この辺りでは14:00にお昼の営業を終えてしまうところが多いってことで、お腹ペコペコなのでありますが、八重洲へと移動することにいたします
場所を変えてもその状況が大きく変わるわけではないのですが、ココには15:00近くまで入店できるお店をいくつか知っていましたので…



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ホントは洋食系のお店へお邪魔したい気分だったのですが、それらのお店はほとんど閉まっていて…
それで、前回お邪魔して以来お気に入りとなった「蓬莱」さんへと向かいます


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裏路地とも言えるようなところにあってそれほど目立つお店なのですが、そのお店の佇まいは安っぽいモノではありませんしキレイに手入れさていて…
提供されるお料理もしっかりとしていますし、サービスだって気が効いたモノであるってことで、こんな閉店間際の時間でもほぼ満席に近い賑わいであります


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何をいただこうかとメニューを眺めていますと、じっくりと煮込まれたゴロゴロっとしたお肉が餡に絡まりご飯の上に乗っている「牛肉飯」って商品を見つけて…
提供されたその姿は先の創造と全く異なるものだったのですが、一口いただいてみますと八角のような香りを伴う餡が実に美味しいものでありまして、一度下がったテンションも一気に急上昇であります


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で、一緒にいただいた餃子
とくに何の予備知識も無く注文したそれは、直径130mmほどのモッチリとした厚手の皮で包まれたジャンボ餃子でありまして、このひと皿だけでもお腹いっぱいになりそうなほどのボリュームですね
ただ大きいだけではなく、たっぷりとお肉が詰められているため、ひと口かじるとスプーン一杯ほどの肉汁が流れ出しまして…


ココはランチで利用するだけじゃ勿体無いお店であるようですね
早く仲間を集めて、夜にお邪魔したいものです



【蓬莱】
東京都中央区八重洲1-5-10
03-3273-1624