８月２６日 
８月も残り少なくなり、一時の猛暑も過ぎ去った気配。
蒸し暑さが残るものの、窓から入る風は秋の爽やかさです。
足柄地区には梨を生産する農家も多く、足柄梨の食べ放題刈り取りや直売ののぼりも
あちこちに見られるようになっています。
今の梨は幸水。
甘みも水分も多く、人気の品種です。
梨はそのまま食べるだけでなく、料理にアレンジしやすい素材でもあります。
私は生春捲きやサラダやあえものにも使ったりします。
これから秋の味覚が次々にならぶ季節。
たのしみ・・たのしみ・・・でも、そんな自分がちょっと怖い。