工房八重の部屋

京都の紹介、日々の出来事や思いを綴ってます

大衆中華店の風情で食べログで3,96のすごい評価の店、「華祥」

2010年03月18日 | Weblog
京都美味案内という本に記載されていた、大衆的な中華料理店の「華祥」の食べログ検索

たら3,96という高評価の店! 京大近くの出町柳の二階にある13席の小さな店でした。

一回目はランチで750円のあんかけやきそば定食を食べました。鳥のから揚げやザーサイ

が美味しかった。  2回目はチンゲン采炒めと、坦々麺を食べました!

チンゲン采は塩辛く、中国で食べた野菜のみ炒めた味忘れられなくて、注文したのですが

失望! 坦々麺は美味しかったのですが、スープが少なくがっかりでした!京都美味案内

の記載されていた、海老レタス卵白あんかけや、鶏のフライネギ生姜風味を注文すれば

良かった! 値段も1品が、750円という安さです!

いろんなグルメの本にとりあげられている店で、腕がたしかなのは、かってホテルの総料理

長を勤めた、田口さんの技が光っているからでしょう!

ただ席が少なく、店もせまいので、落ち着いて食べられる雰囲気ではありません!


京大近くの出町柳にあり、二階にある13席の店、華祥!


チンゲン采炒め。  中国旅行すると、シンプルな野菜を炒めてスープで煮たのがでてくるのですが、
美味しく忘れられない味なのです! 華祥のは塩辛く、がっかりしました!


坦々麺   スープがきめての坦々麺。 美味しいのですが、スープが少ない!


昼の定食、あんかけやきそば定食 あんかけやきそばは普通の味、鶏のから揚げがついて
いましたが、美味しく、ザーサイがお漬物としてついていて、味が美味しかった!
店が狭く、落ち着いて食べる雰囲気ではないので、ランチむきの店です!