今年の初収穫は「春菊」でした。

少し弱っていましたが、大量に収穫。

春菊の収穫をしました。　毎朝氷点下になる日が続いているので霜枯れしているかと思いましたが、収穫できて安堵しました。
学校も8日(火)が始業なので、私も投稿を始めることにしましたが、毎日投稿ではなく、しばらくは時々投稿することになります。
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こんな様子で寒さを防いでいます。　晴天で明るすぎて写真が暗くなってしまいました。
 

てっぺんに被せた雨よけのビニールを剥ぎ、不織布と寒冷紗の網をめくって上側だけ開ける。

寒さで萎れているが、簡単な防寒対策で枯れることもなかった。

１２月１３日に簡単な防寒対策をしただけで、氷点下になり霜柱ができる寒い朝が続いても、少し萎れていましたが霜枯れはしていませんでした。
昨年も不織布を掛けて防寒しましたが、今年は不織布で包んでから網で囲み、更に雨よけのビニールも掛けておいたのがよかったようです。
春菊は「鍋料理」に重宝しており、白菜などと共にしばらくは美味しくいただきたいので、少し弱ってきたものの収穫が続くことを願っています。
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