畑・畑・畑-2

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落花生は乾燥させて持ち帰りました。

2024-10-03 05:00:00 | 落花生の栽培


これだけをちぎりました(写真クリックを)

落花生を乾燥させて持ち帰りました。 トマトの雨よけを利用して落花生を干していました。 4月に種まきし、9月21日に収穫したものです。 次は家で洗って乾かして保存します。


干し場の前で座ってちぎる、たくさんあって大変でした。


干し場に吊るして乾燥させていました。


昨日(10/2)は真夏に戻ったような暑さで、少しでも日影になるようにハウスに入ってちぎり続けました。

ちぎって持ち帰るのは今年初めてで、落花生として収穫したので、1回目の収穫量としては少ない感じでした。
次の収穫をするので、「干し場」は片づけて空けておいたので、すぐに次の収穫をする予定です。
収穫した後は「干して乾燥、ちぎる、持ち帰って洗う、乾燥、そして保存」と作業が多く、美味しく一年間食べるためには大変です。
生活習慣病などを予防する優秀な食品だといわれており、これからも毎日20数粒を食べ続けます。

  (生落花生の収穫9/10) (収穫様子9/21) (これまでの落花生の栽培) 

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