落花生は洗って天日干ししています。

洗って天日干している（写真クリックを）

落花生は洗って天日干しして乾燥させています。　収穫した落花生は、トマトの雨よけで逆さに干していましたが、持ち帰っての作業をしています。
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10月末の様子、　トマトの雨よけで干していましたが、取り出して落花生を全てちぎって持ち帰りました。
 

念入りに洗ってから天日干しして乾燥させた落花生、大量に完成している。

畑の雨よけで逆さにして干していましたが、１０月末にちぎって持ち帰り、晴天の日に念入りに洗い天日干しして乾燥させています。
１７０超の株を栽培していたので、大量の落花生を収穫でき、洗って天日干しする作業は続いています。
殻がきれいなものは長期保存できるので選んで保存、その他は早めに食べることに、殻から出てしまったもの等も洗ってから天日干しして早めに食べるようにしています。
９月始めから生落花生を茹でて食べていましたが、現在は乾燥落花生を健康のために毎日２０粒ずつ食べることにしており、今後も食べ続けるつもりです。
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