お菓子ネタで、ネスレの「キットカット ミニ 全粒粉ビスケットin」です。ホワイトチョコ＋全粒粉という好きな組み合わせで買ってみました。ホワイトチョコが少しマイルドに感じて、美味しいです。中のウエハースが全粒粉ビスケット風なのかと思ったのですが、そうではなく、外側のホワイトチョコに全粒粉ビスケットが練り込まれているそうです。
このファミリーパック？は、外側の大袋がコート紙製になっています。破れや防湿の問題が無くなってきたのだと思いますが、包装コストは掛かりそうですし、中の個パック袋は従来からのPP製で、環境配慮というよりは商品イメージの要素が大きいのかなと思ったりです。
「キットカット ミニ 全粒粉ビスケットin」_ネスレ
https://nestle.jp/brand/kit/mugi_kitkat/
もう一つ、江崎グリコの「ビスコ 素材の恵み＜大豆＞ みるく＆きな粉」です。ビスコのビスケットに少し大豆が、クリームに少しきな粉が入るだけで、香ばしさがぐっと増し美味しいです。見た目は、子ども向けのお菓子のままですが、味は大人のお菓子になっていて、味のチューニングが丁寧にされた感があります。
大豆製のビスケットと間違われないためと思いますが、成分表示とは別に、パッケージ表面にも「小麦を使用しております。」と表記されています。さらに、「きな粉２％使用 大豆パウダー５％使用 乳固形分３％」と表記もあり、今どきのアレルギー配慮なのかと思ったりです。
ビスコ商品情報_江崎グリコ
https://cp.glico.com/bisco/products/
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