旅の終わり

大山祇神社（おおやまづみじんじゃ）は、愛媛県今治市大三島にある神社

全国の山祇神社、三島神社の総本社で国宝８件、重要文化財７５件、天然記念物

「大山祇神社のクスノキ群」がある

宮崎アニメで大好きな『となりのトトロ』に出てくる楠を彷彿とさせます

なにかが宿っていそうです

そして、愛媛県今治市伯方

と言えば『は！か！た！の！塩！』で有名な塩の産地です、少なくともここらあたりでは

 

「流下式枝条架塩田方式」だそうです

外国は知りませんが、塩を海水から摘出するには、１に根気、２に根気、３、４がなくて５に根気

気の長い作業です

高血圧で、特に下が高いので、お医者様には塩を取りすぎないよう言われていますので、がば

がば食すわけにはいきませんが、上品に頂きたいと存じます