ハワイの人気Ｂ級グルメ、ガーリックシュリンプが本店秘伝レシピで登場 海外セレブにも人気！「GIOVANNI’S（ジョバンニーズ）」カフェ＆ダイニング1号店が吉祥寺にオープン
ハワイの、”ランチワゴン”のお店がおしゃれになって日本に上陸しました。
僕は、なんとなく不潔な感じがするのと、そんなにエビが好きではない（嫌いではない）ので、食べたことがありません。
ガーリックシュリンプのドレッシングというかソースをハワイで買ってきて作ったことはあります。
ハワイのお店の画像（検索結果です）
日本に上陸すると、おしゃれな店になって提供されるのは、すごいと思います。
レストランを出すことで重要なのは、集客ができるかどうかなのだと思います。
本場のランチワゴンで提供することではなく、あのジョバンニが日本に上陸して食べられる話題性なんですね。
同じような料理はだれでもつくれるのだと思います。
違うのは、話題性です。
ほぼ広告費を出さずにあらゆる媒体で宣伝してもらえます。
僕もこうしてこのレストランがオープンしたのを知ったのです。
ということで、シュリンプにはあまり興味はありませんが、ハワイのお店が「また」日本に上陸しました。
