Thank you。

私は北へ帰る旅人。

フライトまでの時間を

エアポートの

レストランで過ごした。

熱燗いただきます。

長崎ご当地グルメ「ハトシ」

エビのすり身を

食パンでサンドし

油で揚げた

長崎を代表するグルメ。

明治期に中国から

長崎へ伝わったとされる。

いわゆる

「海老トースト」だが

中国名「蝦多士 」が語源。

エビのプリプリ感と

揚げた食パンの食感がGood。

念願だった「皿うどん」。

ここでも

配膳ロボくん大活躍。

窓は夜露に濡れて

都すでに遠のく

北へ帰る旅人ひとり

涙ながれてやまず。

Thank you

for flying with us。kyokukenzo

2025年のココロ。

過日。

わたしども

晋南貿易株式会社の

2025年（令和7年）度

大新年会を敢行しました。

当日は100人近くの

ご出席をいただき

伝統的かつ前衛的な

四川料理の数々を堪能。

美酒に酔い

大いに語りあいました。

真鯛の四川式姿作り。

2025年のココロ。

今年の晋南貿易は

例年と変わらぬ姿勢で

美しい努力を続けます。

日々の業務に

丁寧な営業をこころがけ

新しいことにも

トライしていきます。

昨日・今日・そして

来たるべき明日のために。kyokukenzo

食製スポーツジャーナル。

私の学生時代。

今から47年前に

学生寮の一室で

個人的に発行していた

インディーズな情報誌

食製スポーツジャーナル。

そのコピーを長年

保存して下さった方がいて、

この度発刊される

スケート部65周年記念誌に

掲載されることになりました。。

長いあいだ埋もれていた

こんな新聞を発掘して

スポットライトを

当てていただいたことは

光栄であり感慨が深いです。

関係するみなさまに

この場をお借りして

厚く御礼申し上げます。

思えばあのころは

間近に卒業を控え

卒論の仕上に焦りつつ

合間に発行していました。

勉学に。

スポーツに。

遊び（麻雀）に。

酒（ほぼ毎日）に。

恋（のちの奥さん）に。

大変だったけど

楽しかったタイトな日々。

話を聞くと

なんと地元の新聞にも

取り上げて

いただいたそうです（涙）。kyokukenzo

早朝の街。

宿には街中の

温泉付ホテルを選んだ。

朝風呂を愉しんで

朝ごはんをしっかりと。

私の基本である。

朝食会場から

稲佐山山頂を望む。

次はそちらから

夜の灯を見下ろしてみたい。

〆の長崎皿うどん。

商店街を歩くのは

旅の楽しみのひとつ。

街を歩いて

その街の生活を

感じるのが好きだ。

街を歩けば

その街が

いっそう好きになる。

長崎の坂ギャラリーで

ドンドン坂を発見。笑。

朝も早いので

まだ人影もまばらだ。

創業安政6年

小野原本店謹製。

長崎特産

からすみ海の幸ゲット。

だんだん人が出てきた。

朝のNAGASAKI。

方向指示板にも

異国情緒が漂う。kyokukenzo

私のパターン。

寂しくなると

なぜか懐かしい。

夜の札幌を歩いた。

歩き疲れてひと休み。

年に何回かは

食べたくなる一品は

並盛り。

生たまご。

紅ショウガ。

昔から

今も変わらぬ

私のパターンである。kyokukenzo

hang over every day。

最近

歳をとるごとに

飲み方が汚くなって

きていると感じる（笑）。

若いときなら

カッコよく

バーのカウンターで

ひとり気取って

飲んだりもできた。

最近はだれかと

トコトン飲むばかり。

いつも明るく楽しく。

決してひとりじゃ飲まん。

そして歳とともに

飲めば飲むほど

翌朝がキツく感じる。

Lately,

I've had

 a terrible hangover

 every day。kyokukenzo

（hangover：二日酔い）

長崎うまかもん。

充実のふたり旅も

別れの夜を迎えました。

あるいてあるいて

あるきあるいた長崎の街。

JR駅前で

小料理店に入り

ビールで乾杯します。

ウマかーっ！

せっかく長崎に来たけん

クジラサシ食わんと～。

ヤキトリもウマかー！

酒は波佐見の

純米六十餘洲（日本酒度±0）

おー。

アラ炊き登場。

なんとか間に合った。kyokukenzo

パッション。

ものごとを

成し遂げるときに

不可欠なものは

込み上げるパッションだ。

思いつきや

人まかせや

あきらめは

達成の妨げになる。

やる前に

よく考えること。

やり始めたら

しつこくやること。

そして覚えていること。

どうしても

上手くいかなかったり

途中で

失敗したりしたら

やり方を変えてみる。

何度やっても

上手くいかないときは

めざすこと自体を

変えてみることも必要だ。

たとえ

サンクコストに

なるとしてもやむを得ぬ。

ものごとに

込み上げてくる

パッションで臨めば

そのぶん

成し遂げた時の

込み上げる喜びも大きい。kyokukenzo

大丈夫だよ。

思えば

とてつもない悲しみに

涙で枕を

濡らしたこともあった。

結局一睡もできず

その日は泣きながら

会社へ向かった。

人目もはばからず。

バブル余波で銀行の

借入返済がままならず

ノイローゼのように

なった事もあった。

人生決して

楽しいことばかりじゃない。

つらいこと

苦しいこと

哀しいこと

途方に暮れたこと。

いろんな

苦悩があったけど

いま私は

元気で生きている。

家族や友だち。

親友、悪友、GF。

会社や仕事の仲間。

このブログを

読んでくださるみなさま。

その都度

多くの方に支えられ

その都度

立ち上がることが出来た。

本当に

本当に感謝しかない。

私の元気の源。

人と会うこと。

美味しいものをいただくこと。

大丈夫だよ。

なんとかなる。

この世の

どんなことも

いずれは落ち着く。

「時の薬」にも助けられ

おかげさまで

今日も私は元気で

生きています。kyokukenzo

悲惨な戦争。

長崎平和祈念像は、

松山町平和公園にある。

1955年（私の生年）

被爆10周年に向けた

記念行事で除幕された。

（平和祈念像解説より）

私は断固

戦争に反対する。

いまも

世界に拡散する核の脅威。

好戦論者はみな

ここに来てみるがよい。

戦争の行きつく様を

ここに来てみるがよい。

原爆落下中心地公園の

小高い丘にある平和公園は

悲惨な戦争を二度と

繰り返さないという誓いと

世界恒久平和への

願いを込めてつくられた。

長崎原爆遺構

浦上天主堂遺壁。

長崎平和祈念像。

私が生まれた

わずか10年前に

こんな悲惨な事実があった。

いまここで実感する。kyokukenzo